Azienda Agricola Ammendola di Pierfrancesco Ammendola

Pierfrancesco Ammendola, erede di un sapere contadino che si tramanda da oltre due secoli, è tra i più giovani agricoltori dell’area vesuviana. Il suo impegno, fondato su criteri di salubrità e rispetto del territorio, contraddistingue e firma tutte le sue produzioni.
Dal Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, ai kaki, alle pere, alle mele cotogne ai fichi, all’albicocca del Vesuvio che trasforma in prelibate confettura extra e marmellate nel suo apprezzato laboratorio, utilizzato in particolare dei produttori dell’associazione Slow Food Vesuvio, principale custode della biodiversità del territorio.
Attento all’ambiente e parte attiva nella tutela delle varietà locali, Pierfrancesco è stato proclamato ambasciatore del territorio ed è coordinatore dei mercati della Terra Vesuvio-Comunità Slow Food.